Israelische Forschungen zur Geruchsverstärkung

Blumenduft ist heiß begehrt, kommt jedoch nicht immer vor, da er von etlichen Faktoren abhängt (Pflanzenalter, Tageszeit und Wetter ...). Doch inzwischen vermag der Mensch auch diese zu umgehen. So gelang es Wissenschaftlern, Blumen zehnmal stärker duften zu lassen. Zudem gaben die Schönheiten ihren Duft auch nachts ab.
Die Forschungsergebnisse ließen sich z.B. auch auf die Gemüse- und Obstherstellung übertragen, denn der Pflanzengeruch spielt eine große Rolle beim Geschmack.

Die Forschungen fanden an der Hebrew University statt.