aber eben nur "mindestens".
Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird vermehrt in Frage gestellt, weil viele Verbraucher zu erkennen glauben, dass es sich häufig um organisiere Verschwendung handelt. Viele Konsumenten sehen es als Wegwerfdatum an, statt Vernunft und Logik einzusetzten, und ein Lebensmittel durch ihre Sinne zu überprüfen, wie es noch jeder vor zwei, drei Generationen tat.
Ina Gorzolka hat in unserem Verlag einen Bericht über ihre Zeit als Volontärin in afrikanischen Wildparkts verfasst.
Unterwegs war sie in Südafrika, Namibia und Simbabwe.
Als Hilfsrangerin war sie im Krüger Nationalpark, in Namibia spielte sie Löwenmama und in Simbabwe erlebte sie aufgrund
der politischen Verhältnisse brenzlige Situationen.
Neben ihren Erfahrungen beschreibt sie, wie man einen solchen Aufenthalt selbst organisieren kann und worauf zu achten ist.
